برای اولین بار واژه گرده گل در زبان انگلیسی به نام پولن مورد استفاده قرار گرفت . گرده در لغت لاتین به معنای پودر نرم است ولی در لغت آمریکایی به موادی که ظاهر پودر مانند دارند ، گفته می شود . گرده گل کندوک دانه های بسیار ریزی هستند که در پرچم گل قرار می گیرند . گرده افشانی و بارور کردن گل درختان با استفاده از این گرده ها امکان پذیر است . گرده گل توسط زنبورهای کارگر جمع آوری می شود و آن را روی پاهای خود به داخل کندو حمل می کنند . در داخل کندو زنبور با ترشح غدد طبیعی خود و یا با ترکیب مقداری عسل آن را رقیق می کند . گرده گل طبیعی سرشار از مواد معدنی ، ویتامین B ، اسید آمینه های آزاد ، پروتئین ، کلسیم و مواد غذی می باشد . گرده گل یک منبع غذایی برای تغذیه و تقویت زنبورعسل کارگر است . زنبورداران کندوک برای جمع آوری گرده گل خام در ورودی کندو ها تله های گرده گل می گذارد ، که این کار جمع آوری گرده گل را برای کاربردهای تجاری آسان می کند . ترکیبات مغذی متنوع در گرده گل ، باعث ایجاد خواص درمانی بینظیر در درمان بسیاری از بیماری ها می شود . در زمان های قدیم از گرده گل به عنوان ماده بالقوه برای درمان بیماری ها استفاده می کردند . تحقیقات انجام شده نشان می دهد که زنان عصرباستان ، گرده گل طبیعی را در رژیم غذایی خود قرار داده اند تا پوستشان سالم و زیبا باقی بماند . فواید گرده گل از گذشته تا به امروز گرده گل را به عنوان یک ماده فوق العاده در درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می دادند . گرده گل طبیعی کندوک به صورت کاملا ارگانیک و خام برداشت می شود ، و به علت اصل و طبیعی بودن گرده گل هر سال طرفداران بسیار زیادی پیدا می کند . گرده گل را نه تنها می توان به عنوان یک منبع غذایی استفاده کرد ، بلکه می توان برای درمان ناباروری ، تقویت میل جنسی ، جوانسازی پوست ، درمان التهابات معده و … نیز مورد استفاده قرار داد . نرم کننده قوی پوست امروزه گرده گل در بسیاری از کرم های جوانسازی پوست مورد استفاده قرار می گیرد . هدف از استفاده گرده گل در پماد های موضعی ، درمان التهابات ، قرمزی پوست ، سوزش پوست و برای درمان بیماری پسوریازیس یا اگزما می باشد . ویتامین ها و اسید آمینه های موجود در گرده گل از پوست محافظت می کند و سرعت بازسازی سلول های پوست را افزایش می دهد . افزایش انرژی بدن میزان مواد مغذی موجود در گرده گل بسیار زیاد است و آن را به یک انرژی دهنده طبیعی نام میبرند . ویتامین B ، پروتئین و کربوهیدرات ها می توانند در تمام طول روز با افزایش استقامت با خستگی بدن مبارزه کنند . خرید گرده گل و درمان حساسیت یکی از مهمترین خاصیت های گرده گل ضد حساسیت و ضد آلرژی بودن آن است . آنتی اکسیدان هایی که در گرده گل وجود دارد مانع از بیماری آلرژی ، اتهالبات و قرمزی پوست می شود . طبق آزمایشاتی که بر روی افراد انجام شده نتایج نشان می دهند ، افرادی که دارای بیماری آلرژی بودند با مصرف مرتب گرده گل طبیعی کندوک درمان شده اند . گرده گل طبیعی در درمان بیماری آسم ، مشکلات سینوسی و آلرژی بسیار تاثیر گذار است . تقویت سیستم ایمنی بدن گرده گل برای درمان فلور روده بسیار مفید است ، بنابراین سیستم دفاعی بدن را افزایش می دهد . گرده گل سرشار از آنتی اکسیدان است ، به همین دلیل از بدن در برابر ویروس های آلوده و سرماخوردگی های مزمن دفاع می کند . یکی دیگر از خاصیت های آنتی اکسیدان این است که ، در برابر رادیکال های آزاد پوست مقابله می کند و مانع پیری زودرس پوست می شود.